近年來
昌寧縣立足茶產(chǎn)業(yè)
持續(xù)落實“人才興茶”戰(zhàn)略
從舉辦技能大賽、職業(yè)培訓(xùn)等多方面著手
不斷充實茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍
助力茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大
日前，保山市第四屆職業(yè)技能大賽茶行業(yè)競賽在昌寧縣舉行，大賽共設(shè)茶藝、評茶、紅茶加工三個比賽項目，涵蓋了茶葉生產(chǎn)、評定、沖泡全流程，這是昌寧縣以茶為媒，深化茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)的一個實踐。
昌寧縣總工會主席楊晶
視頻截圖
昌寧是聞名全國的千年茶鄉(xiāng)，全縣共有31.4萬畝茶園，涉茶人口達18萬人，占全縣總?cè)丝诘?0%以上。人才興則產(chǎn)業(yè)旺，圍繞茶產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)工作，除了舉辦茶行業(yè)技能大賽，昌寧縣還依托職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)開展技能培訓(xùn)，建立茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)基地。
保山工匠周增志創(chuàng)辦的工作室是昌寧縣唯一一家集茶葉加工、評審、茶藝茶道培訓(xùn)為一體的茶文化工作室。工作室成立以來，立足于培養(yǎng)技能人才，著力提高種茶制茶從業(yè)人員的專業(yè)技術(shù)水平，豐富茶藝茶文化行業(yè)的人才儲備。
保山工匠周增志
開設(shè)了茶藝師、評茶員、茶葉加工以及茶葉種植管護等工種的培訓(xùn)，同時，我們做了茶文化進校園，開設(shè)了少兒茶藝師班，為打造千年茶鄉(xiāng)，世界知名的昌寧紅茶品牌培養(yǎng)傳承人和接班人。
昌寧大葉山茶業(yè)有限公司
創(chuàng)始人李忠文
以前我們自己做好了茶以后，都會先把它寄到外面去找一些專業(yè)人士幫我們評審，評審?fù)炅艘院笪覀冊倏醋约旱墓に嚾フ{(diào)整，這兩年學(xué)習(xí)了縣里的一些制茶和評茶（技術(shù)）以后，我們企業(yè)自己的人員就具備了這個能力和素質(zhì)，做完茶以后我們都可以自己去評審，好與壞我們都可以及時去跟進和改正。
截至目前，昌寧縣依托專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)已累計培訓(xùn)中高級茶藝師262人、青少年茶藝師641人、評茶員120人、茶葉加工技術(shù)人員1200余人，開展茶文化公益培訓(xùn)活動40期3000余人次，打造出了一批適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、數(shù)量充足的實用人才隊伍。
昌寧縣委副書記侯琰
下一步，昌寧縣將全面總結(jié)經(jīng)驗，全力建設(shè)知識型、技能型、創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)工人隊伍，將茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的專業(yè)技術(shù)人才、經(jīng)營管理人才作為重點引進對象，組建茶產(chǎn)業(yè)科研團隊，探索多樣化的職業(yè)教育、技能培訓(xùn)的產(chǎn)教融合途徑，全力打造茶產(chǎn)業(yè)人才聚集高地，為昌寧縣茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級注入”強心劑”，把“千年茶鄉(xiāng)”打造成一張面向世界的靚麗“名片”。
記者：吳杏 段曉暉 楊銥然
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